Qu'est-ce que la Chlorella ?
La chlorella est une algue d'eau douce riche en nutriments. C'est une cousine proche de la spiruline, qui provient de l'eau salée. Les chercheurs ont étudié la chlorella pour la première fois après la Seconde Guerre mondiale en tant qu'option protéique potentielle pour une population mondiale croissante. Elle contient des niveaux plus élevés de vitamines et de minéraux que la spiruline.
Mais elle n'a jamais été produite à cette échelle en raison de problèmes de fabrication et d'une meilleure efficacité des cultures. Les scientifiques poursuivent néanmoins leurs recherches sur son potentiel en tant que "super aliment" bénéfique pour la santé. La chlorella est disponible sous forme de poudre, de capsule ou d'extrait vert foncé dans de nombreux magasins d'aliments naturels. Vous pouvez la prendre sous forme de supplément ou l'ajouter à des smoothies, des jus et de nombreuses recettes sucrées ou salées.
Informations nutritionnelles
- Trois comprimés (3,9 g) contiennent :
- Calories : 10
- Protéines : 2 grammes
- Lipides : 0
- Glucides : 1 gramme
- Fibres : 0 gramme
- Sucre : 0 gramme
La chlorella est une bonne source de :
- Vitamine B12
- Fer
- Protéine
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Quels sont les avantages de la chlorella pour la santé ?
La Chlorella regorge de nutriments. Selon sa source, elle contient généralement 60 % de protéines complètes avec les neuf acides aminés essentiels. Cela en fait une excellente option pour les personnes suivant un régime à base de plantes ou pour tous ceux qui ont besoin d'un supplément de protéines.
En outre, la chlorella peut offrir des avantages pour la santé, notamment :
Soutien du système immunitaire
Les antioxydants et autres nutriments contenus dans la chlorella ont montré des propriétés antibactériennes, antivirales et antitumorales. Dans des études cliniques, la chlorella a augmenté le taux de globules blancs, ce qui peut stimuler votre système immunitaire et vous aider à combattre les infections. Il a été démontré que la chlorella renforce votre système immunitaire de plusieurs façons, que ce soit en augmentant le nombre de cellules immunitaires ou la production de substances chimiques immunitaires puissantes comme l'interféron.
Allié de force pour votre cerveau
Votre cerveau demande, a besoin de Vitamine B12 et de Fer pour maintenir un bon état et rester en bonne santé. La chlorella fournit à votre corps la seule forme de cette vitamine que votre organisme peut utiliser. En fait, les végétaliens doivent prendre note - c'est l'une des rares sources végétales sur la planète de cette forme active de B12. Des recherches cliniques ont également montré que la chlorella aide les personnes âgées à renforcer ainsi qu'à travailler leur mémoire.
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Un regain d'énergie
À 64 ans, Janet se fatigue facilement parce qu'elle s'occupe d'un enfant ayant des besoins particuliers. Mais la chlorella lui a facilité la tâche. Après avoir pris de la chlorella régulièrement pendant 9 mois, Janet rapporte qu'elle dort mieux, et "je continue à avancer comme le lapin Energizer !". Comment la chlorella stimule-t-elle votre énergie ? Elle le fait en aidant votre corps à se régénérer rapidement et en vous donnant les aliments dont vous avez besoin, ce qui permet à votre corps de donner le meilleur de lui-même. Le résultat ? Vous vous sentez en pleine forme !
Une peau belle et éclatante
Bombardée par les éléments, votre peau doit constamment remplacer ses cellules et se renouveler. Le facteur de croissance unique de la chlorella (CGT) joue un rôle important dans le processus de division cellulaire. Vous pouvez nourrir votre peau en prenant de la chlorella sous forme de complément ou en l'appliquant directement dans une crème anti-âge pour la peau.
Pour une grossesse en bonne santé
La chlorella n'est pas seulement sans danger pour les femmes enceintes, elle est aussi bénéfique !
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Stabilise la glycémie
Si vous vous inquiétez de maintenir votre taux de sucre dans le sang dans une fourchette saine, la chlorella peut vous apporter une certaine tranquillité d'esprit. Une étude clinique récente a démontré que non seulement la chlorella maintient un métabolisme sain du sucre dans le corps, mais qu'elle le fait au niveau génétique !
Quels sont les risques potentiels de la Chlorella ?
En tant que complément alimentaire, la chlorella n'est pas bien réglementée par des organismes comme la Food & Drug Administration (FDA) des États-Unis. Pour cette raison, le contenu nutritionnel peut être incohérent entre les produits vendus. Veillez à choisir une marque fiable et consultez votre médecin avant d'ajouter la chlorella à votre régime alimentaire. Elle est considérée comme sûre pour la plupart des gens, mais la chlorella peut présenter des risques pour la santé, notamment :
Problèmes d'estomac
La chlorella peut provoquer des nausées, des gaz ou des diarrhées chez certaines personnes. Consultez votre médecin avant de la prendre et ajoutez-la lentement à votre régime alimentaire.
Allergies
Certaines personnes sont allergiques aux algues comme la spiruline et la chlorella. Bien que rare, cela peut entraîner des problèmes respiratoires ou une anaphylaxie.
Préoccupations liées à la grossesse
Il n'y a pas assez de recherches pour confirmer si la chlorella est sans danger pour les femmes enceintes ou allaitantes. Cependant, une étude a conclu qu'elle ne devrait pas causer de problèmes significatifs pour les mères et leurs enfants.
Interactions médicamenteuses
Comme la chlorella peut stimuler le système immunitaire, elle peut réduire l'efficacité des médicaments immunosuppresseurs. En raison de sa teneur élevée en vitamine K, un nutriment qui favorise la coagulation du sang, la chlorella peut également interagir avec les anticoagulants.
