Nos spirulines enrichies
Spiruline enrichie : focus sur les bénéfices
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Absorption optimisée des nutriments
La spiruline sert de « porteuse » au micronutriment : ses protéines s'y lient et le gardent sous une forme qui reste soluble pendant la digestion. En laboratoire, le fer d'une spiruline enrichie s'est montré jusqu'à 6,5 fois plus disponible que celui de la viande¹, et le zinc de la spiruline est resté accessible à plus de 90 %, contre 62 % pour le gluconate de zinc des compléments classiques².
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Deux apports en un
La spiruline apporte naturellement protéines, minéraux et pigments. Nous y ajoutons un minéral ciblé, en quantité significative : 13 mg de fer (93 % des VNR) ou 5,3 mg de zinc (53 % des VNR) par dose journalière.
Astuce : la vitamine C accroît l'absorption du fer. Associez la Spiruline Fer à l'Immuno+, qui apporte 276 mg de vitamine C d'acérola.
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Une innovation Algorigin
Notre procédé de culture intègre le minéral dans le bassin tout au long de la croissance : il est lié à l'algue, pas simplement mélangé.
Spiruline enrichie : les étapes du processus de culture
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Ajout de nutriments dans le bassin de culture de la spiruline
Les nutriments sont ajoutés directement dans les bassins de culture durant toute la croissance de la spiruline, pour que le minéral soit lié à l'algue.
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Choix du lieu de culture stratégique
La spiruline est cultivée dans son lieu d'origine à 2 500 m d'altitude, au cœur de la cordillère des Andes en Équateur, profitant d'un environnement pur et d'un ensoleillement optimal.
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Séchage à basse température
La spiruline est séchée à basse température, préservant ainsi l'intégrité de sa membrane cellulaire et de ses nutriments, offrant un goût et une odeur neutres.
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Contrôles qualité
Des contrôles qualité sont réalisés tout au long du processus de culture par des laboratoires indépendants pour chaque lot de produits.
Spiruline enrichie ou complément classique ?
¹ Puyfoulhoux G. et al., « Iron availability from iron-fortified spirulina by an in vitro digestion/Caco-2 cell culture model », J Agric Food Chem, 2001 ; 49(3) : 1625-1629. Voir l'étude — fer de spiruline enrichie comparé au fer du bœuf, à quantité de fer égale.
² Wojcieszek J. et al., « Comparison of copper and zinc in vitro bioaccessibility from cyanobacteria rich in proteins and a synthetic supplement containing gluconate complexes », Anal Bioanal Chem, 2016 ; 408 : 785-795. Voir l'étude — spiruline comparée au gluconate de zinc.
Études réalisées in vitro (digestion simulée en laboratoire).
Questions fréquentes
Oui, en laboratoire. Lié aux protéines de la spiruline, un minéral reste soluble pendant la digestion, donc disponible pour être absorbé. Deux études l'ont mesuré :
- Fer : une spiruline enrichie en fer fournit jusqu'à 6,5 fois plus de fer disponible que la viande, à quantité de fer égale¹.
- Zinc : 90 à 111 % du zinc de la spiruline reste accessible après digestion, contre 62 % pour le gluconate de zinc, forme courante des compléments².
Ces résultats ont été obtenus in vitro (digestion simulée). Ils montrent une meilleure disponibilité du nutriment ; l'effet ressenti varie d'une personne à l'autre.
- Fatigue : le fer contribue à réduire la fatigue (Spiruline Fer).
- Défenses immunitaires : le zinc et la vitamine C contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire (Immuno+).
- Peau, cheveux, ongles : le zinc contribue à leur maintien normal (Spiruline Zinc).
En cas de doute, demandez conseil à votre pharmacien.
Nous recommandons une cure d'au moins 3 mois, à la dose journalière indiquée sur chaque produit.
Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.
Le fer et le zinc peuvent réduire l'absorption de certains médicaments (hormones thyroïdiennes, certains antibiotiques, traitements de l'ostéoporose) et inversement.
Si vous suivez un traitement, espacez les prises d'au moins 2 heures et demandez conseil à votre pharmacien ou à votre médecin.
