La chlorella, aussi appelé chlorelle, est une algue verte cultivée en eau douce, unicellulaire. Tout comme la spiruline, elle est riche en vitamines, fer, minéraux, protéines et oligo-éléments mais a la particularité d’être très concentrée en chlorophylle.

Utilisée depuis déjà des milliers d’années au Japon, elle est aujourd’hui pour eux, un aliment d’intérêt national pour la santé et sa valeur nutritionnelle. 

La chlorella est reconnue par les professionnels de la santé pour sa haute biodisponibilité, sa forte absorption par le corps et son rôle comme "Superfood".

Au moment de la préparation, la membrane cellulaire de l'algue est ouverte suivant un procédé breveté afin d'offire un taux de digestibilité supérieur à 80% tout en préservant les principes acids des micronutriments. 

La chlorella bio est riche en vitamine B12, ce qui fait d'elle un complément de choix pour les personnes souhaitant compléter leur apport nutritif quotidien, comme les personnes végétaliennes (vegans), végétarienne ou à faible consommation de viande. 

 
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    L’histoire de la chlorella

    Algue verte apparue sur Terre il y a plus de 2 milliards d’années, elle est formée d’une seule cellule, sphérique. Elle doit sa couleur à la chlorophylle (pigment de la photosynthèse) qu’elle contient en quantité exceptionnelle.
    L’origine de la Chlorella
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    Composition de la chlorella

    C’est un super aliment contenant toutes les vitamines, minéraux et protéines, qui se démarque pour sa richesse en chlorophylle.
    Composition de la Chlorella
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    Les bienfaits de la chlorella

    La chlorella est riche en vitamine B12 et en fer qui lui confèrent ses fonctions. Découvrez les bienfaits de la chlorella en cure.
    Les bienfaits de la Chlorella
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    Quelle posologie pour la chlorella ?

    Les études menées sur la chlorella mettent en lumière la présence d’un grand nombre d’acides aminés (composants des protéines) ainsi que la présence de vitamine B12, pouvant être assimilée à une supplémentation alimentaire adéquate et naturelle pour les végétariens et les végétaliens. Vous souhaitez faire une cure de chlorella ? Découvrez la posologie de la chlorella en détails.
    Dosage de la Chlorelle
 
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