Was ist Chlorella?
Chlorella ist eine Süsswasseralge mit einem hohen Nährstoffgehalt. Sie ist eine nahe Verwandte der Spirulina, die aus Salzwasser stammt. Erstmals untersucht wurde Chlorella nach dem Zweiten Weltkrieg als mögliche Proteinquelle für eine wachsende Weltbevölkerung. Sie enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe als Spirulina.
Unsere Bio-Chlorella in Tablettenform liefert 77 % der täglichen Referenzmenge an aktivem Vitamin B12.
In diesem Massstab wurde sie jedoch nie produziert, da es Probleme bei der Herstellung gab und andere Kulturen effizienter waren. Dennoch erforschen Wissenschaftler weiterhin ihr Potenzial als gesundheitsförderndes «Superfood». Chlorella ist in vielen Naturkostläden als Pulver, in Kapseln oder als dunkelgrüner Extrakt erhältlich. Sie können sie als Nahrungsergänzung einnehmen oder in Smoothies, Säfte und zahlreiche süsse oder herzhafte Rezepte geben.
Nährwertangaben
- Drei Tabletten (3,9 g) enthalten:
- Kalorien: 10
- Protein: 2 Gramm
- Fett: 0
- Kohlenhydrate: 1 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Zucker: 0 Gramm
Chlorella ist eine gute Quelle für:
- Vitamin B12
- Eisen
- Protein
Welche Vorteile bietet Chlorella für die Gesundheit?
Bio-Chlorella steckt voller Nährstoffe. Je nach Herkunft enthält sie in der Regel 60 % vollständiges Protein mit allen neun essenziellen Aminosäuren. Damit ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die sich pflanzlich ernähren, und für alle, die zusätzliches Protein benötigen.
Darüber hinaus kann Chlorella gesundheitliche Vorteile bieten, darunter:
Unterstützung des Immunsystems
Die Antioxidantien und weiteren Nährstoffe in Chlorella zeigten antibakterielle, antivirale und antitumorale Eigenschaften. In klinischen Studien erhöhte Chlorella die Zahl der weissen Blutkörperchen, was Ihr Immunsystem anregen und Ihnen helfen kann, Infektionen abzuwehren. Es wurde gezeigt, dass Chlorella Ihr Immunsystem auf verschiedene Weise stärkt – sei es durch eine höhere Zahl von Immunzellen oder durch die vermehrte Bildung wirksamer Immunbotenstoffe wie Interferon.
Starke Verbündete für Ihr Gehirn
Ihr Gehirn braucht Vitamin B12 und Eisen, um in gutem Zustand und gesund zu bleiben. Chlorella liefert Ihrem Körper die einzige Form dieses Vitamins, die Ihr Organismus verwerten kann. Veganer sollten sich das merken: Chlorella ist eine der wenigen pflanzlichen Quellen dieser aktiven Form von B12 auf der Welt. Klinische Untersuchungen haben ausserdem gezeigt, dass Chlorella älteren Menschen hilft, ihr Gedächtnis zu stärken und zu trainieren.
Ein Energieschub
Mit 64 Jahren ermüdet Janet schnell, weil sie ein Kind mit besonderen Bedürfnissen betreut. Chlorella hat ihr den Alltag jedoch erleichtert. Nachdem sie 9 Monate lang regelmässig Chlorella eingenommen hatte, berichtet Janet, dass sie besser schläft, und «ich laufe und laufe wie der Energizer-Hase!». Wie steigert Chlorella Ihre Energie? Indem sie Ihrem Körper hilft, sich rasch zu regenerieren, und Ihnen die Nährstoffe liefert, die Sie brauchen – so kann Ihr Körper sein Bestes geben. Das Ergebnis? Sie fühlen sich rundum fit!
Schöne, strahlende Haut
Ihre Haut ist ständig äusseren Einflüssen ausgesetzt und muss ihre Zellen fortlaufend ersetzen und sich erneuern. Der einzigartige Chlorella-Wachstumsfaktor (CGF) spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung. Sie können Ihre Haut pflegen, indem Sie Chlorella als Nahrungsergänzung einnehmen oder sie direkt in einer Anti-Aging-Hautcreme auftragen.
Für eine gesunde Schwangerschaft
Chlorella ist für Schwangere nicht nur unbedenklich, sondern auch von Nutzen!
Stabilisiert den Blutzucker
Wenn Sie sich Sorgen machen, ob Ihr Blutzuckerspiegel in einem gesunden Bereich bleibt, kann Ihnen Chlorella eine gewisse Beruhigung verschaffen. Eine neuere klinische Studie hat gezeigt, dass Chlorella nicht nur einen gesunden Zuckerstoffwechsel im Körper aufrechterhält, sondern dies sogar auf genetischer Ebene tut!
Welche möglichen Risiken birgt Chlorella?
Als Nahrungsergänzungsmittel wird Chlorella von Behörden wie der US-amerikanischen Food & Drug Administration (FDA) kaum reguliert. Deshalb kann der Nährstoffgehalt von Produkt zu Produkt schwanken. Achten Sie darauf, eine vertrauenswürdige Marke zu wählen, und sprechen Sie mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, bevor Sie Chlorella in Ihre Ernährung aufnehmen. Für die meisten Menschen gilt sie als sicher, doch kann Chlorella gewisse gesundheitliche Risiken bergen, darunter:
Magenbeschwerden
Chlorella kann bei manchen Menschen Übelkeit, Blähungen oder Durchfall verursachen. Sprechen Sie vor der Einnahme mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt und steigern Sie die Menge langsam.
Allergien
Manche Menschen sind allergisch auf Algen wie Spirulina und Chlorella. Das ist zwar selten, kann aber zu Atemproblemen oder einem anaphylaktischen Schock führen.
Bedenken in der Schwangerschaft
Es gibt nicht genügend Forschung, um zu bestätigen, ob Chlorella für Schwangere oder Stillende unbedenklich ist. Eine Studie kam jedoch zum Schluss, dass sie für Mütter und ihre Kinder keine nennenswerten Probleme verursachen dürfte.
Wechselwirkungen mit Medikamenten
Da Chlorella das Immunsystem anregen kann, kann sie die Wirksamkeit von Immunsuppressiva verringern. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin K, einem Nährstoff, der die Blutgerinnung fördert, kann Chlorella zudem mit Gerinnungshemmern wechselwirken.
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