Die AFA Klamath ist nach ihrer Herkunftsregion benannt. Denn diese Mikroalge wächst in der Natur im Klamath-See, der sich im südlichen Oregon in den USA in einem geschützten Naturpark befindet. Und dieser See ist etwas ganz Besonderes. Er wird mit Wasser aus einem Gewässer gespeist, das sich oberhalb des Stausees befindet, dem Crater Lake.
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Soweit nichts Außergewöhnliches. Nur, dass das Wasser auf seinem 24 Kilometer langen Weg zum Klamath-See die Mineralien des Vulkangesteins aufnimmt, durch das es fließt. Dieses besonders reichhaltige Wasser ist auch ständig in Bewegung, da der gesamte See viermal im Jahr komplett erneuert wird. Darüber hinaus hat der See Sedimente auf seinem Grund, die ihm einen unvergleichlichen zusätzlichen Nährstoffreichtum verleihen. Eine 10 m dicke Schicht hat sich in den letzten 10 Jahrtausenden durch die Produktion von 200 Megatonnen AFA Klamath gebildet, die sich zersetzten und so ein Nährstoffreservoir schufen, das allein das massive Wachstum der Alge für mindestens 60 Jahre ohne externe Zufuhr gewährleisten kann. Und da sich dieser Boden ständig erneuert, ist er unerschöpflich. Schließlich begünstigt auch die Topografie des Sees aufgrund seiner geringen Tiefe das Wachstum von AFA Klamath.
Dieses besondere Biotop ist ein von allen Seiten anerkannter Ort der Vielfalt von Flora und Fauna. So ist die Region um den See zum zweitgrößten Rastplatz für Zugvögel auf dem Weg zum Pazifik geworden. Auch der Weißkopfseeadler hat den See zu seinem bevorzugten Brutgebiet gemacht. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war er vom Aussterben bedroht, da er durch Pestizide und Schadstoffe, die die Lebensfähigkeit der Eier beeinträchtigten, gefährdet war. Als er sich in dieser Region ansiedelte, wuchs die Population auf fast 1000 Exemplare an, wodurch sie aus der Gruppe der vom Aussterben bedrohten Arten herausfielen.
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Leider sind derzeit minderwertige Nahrungsergänzungsmittel auf der Basis von AFA Klamath auf dem Markt, die Toxine namens Microcystine enthalten. Diese Nahrungsergänzungsmittel sind für den Menschen potenziell giftig.
Der Stamm von AFA Klamath, der im Klamath-See wächst, wurde in Studien [1, 2] als unfähig identifiziert, dieses Toxin zu entwickeln. Aufgrund der Qualität des Ökosystems ist AFA Klamath jedoch nicht der einzige Wirt im See, sondern lebt zusammen mit einem anderen Cyanobakterium, das für den Menschen giftig ist, nämlich Microcystis aeruginosa. Und viele skrupellose Erntehelfer ernten ohne Unterscheidung zwischen dem essbaren AFA Klamath und der Alge, die das Toxin enthält.
Um die Qualität der Produkte und das Fehlen von Mikrocystin zu gewährleisten, ist es wichtig, einen ehrlichen Erntehelfer zu wählen, der jede Charge bei der Ernte kontrolliert und nur AFA Klamath in seine Tabletten aufnimmt.Algorigin AFA Klamath gehört dazu und ist daher für den menschlichen Verzehr vollkommen sicher.
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[1] Li R. & al. Morphological and 16S rRNA gene evidence for reclassification of the paralytic shellfish toxin producing Aphanizomenon flos-aquae LMECYA 31 as Aphanizomenon Issatschenkoi (Cyanophyceae). Journal of Applied Phycology.
[2] Stuken A. & al.: Genetic and morphologic characterization of four putative cylindrospermopsin producing species of the cyanobacterial genera Anabaena and Afanizomenon. Journal of Plankton Research 2009: 31 (5): 465-480.
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