1. Eis mit Spirulina

Wie jeden Monat finden Sie hier ein neues gesundes Rezept mit Spirulina, mit dem Sie sich selbst verwöhnen und gleichzeitig auf Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie achten können.

Haben Sie diesen Sommer Spaß daran, Ihr eigenes hausgemachtes Eis mit Spirulina zuzubereiten!

Dieses Rezept auf Algenbasis ermöglicht es Ihnen, eine erfrischende Süßigkeit zu genießen und gleichzeitig von den vielen außergewöhnlichen Nährstoffeigenschaften der Schweizer Spirulina Algorigin zu profitieren.

Wir schlagen Ihnen ein einfaches, schnelles und köstliches Rezept vor, mit dem Sie Ihren Gaumen verwöhnen und gleichzeitig auf sich selbst achten können. Lassen Sie sich von uns bei der Zubereitung dieses Spirulina-Eis anleiten. Eine schöne, spielerische und gesunde Idee, um sich diesen Sommer zu erfrischen!

Ob als Pulver oder Tabletten, Algen können sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen genossen werden, mit energiereichen Bowl-Smoothies mit Spirulina oder einem Aperitif-Aufstrich mit Frischkäse und Spirulina. Zum Mittagessen sind Spirulina-Basilikum-Sesam-Toasts mit pochierten Eiern eine gute Wahl, ebenso wie ein Diät-Salat mit Grünkohl, Cranberries und Spirulina oder eine kalte Vitalitäts-Spezial-Suppe mit Avocado, Gurke und Spirulina. Zum Abendessen können Sie ein leichtes Taboulé mit Petersilie und Spirulina oder Zucchini-Tagliatelle mit Spirulina-Pesto genießen.

Entdecken Sie alle unsere gesunden und nahrhaften Rezepte des Monats mit Spirulina auf unserem Blog.

ZUTATEN

• 400 ml Kokosmilch

• 2 Esslöffel Algorigin Bio Spirulina Pulver.

• 80 g Agavensirup oder Ahornsirup

• 50 g gehackte dunkle Schokolade

ZUBEREITUNG

1. Verrühren Sie in einem Mixer oder einer Schüssel die Kokosmilch, das Spirulina-Pulver und den Sirup, bis eine homogene, leicht aufgeschlagene Textur entsteht.

2. Fügen Sie die geriebene Zartbitterschokolade zu der Mischung hinzu und mischen Sie sie vorsichtig, um sie gleichmäßig zu verteilen.

3. Füllen Sie die Mischung in einen zum Einfrieren geeigneten Behälter.

4. Stellen Sie den Behälter für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank, bis das Eis fest geworden ist.

5. Nehmen Sie das Eis vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit es etwas weicher wird.

6. Servieren Sie das Spirulina-Eis in Schalen oder Schüsseln, zusammen mit einigen Stücken geriebener dunkler Schokolade.